İçindekiler:

Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesini Temizlemek için Kırıntı Tarağı (Oliver 732-N): 3 Adım (Resimlerle)
Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesini Temizlemek için Kırıntı Tarağı (Oliver 732-N): 3 Adım (Resimlerle)

Video: Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesini Temizlemek için Kırıntı Tarağı (Oliver 732-N): 3 Adım (Resimlerle)

Video: Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesini Temizlemek için Kırıntı Tarağı (Oliver 732-N): 3 Adım (Resimlerle)
Video: STILL DAİRESEL EKMEK DİLİMLEME MAKİNESİ | Still Bread Slicer Machine Bakery Equipment 2024, Kasım
Anonim
Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesini Temizlemek için Ekmek Kırıntısı Tarağı (Oliver 732-N)
Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesini Temizlemek için Ekmek Kırıntısı Tarağı (Oliver 732-N)

Bu Ible, dayak yolu kapalı bir yoldur. Çalıştığım fırında Oliver 732-N Önden Yüklemeli Dilimleyici (7/16” aralıklı) var. Dilimlendiğinde beşikte toplanan ince galeta unu yapar. Beşiğin ön tarafını süpürmek için bir boya fırçası kullanılıyor ancak dişlerin arasına girmiyor. Ekmek kırıntıları taze ekmekle temas etmese de, o ekmek kırıntılarının ne kadar süredir orada olduğunu merak ettim. Biraz ürkütücü.

İlk düşünce, “sadece üflemek için basınçlı hava kullanın”. Yüksek basınçlı hava, OSHA kısıtlamalarına girer ve her yere ince kırıntılar gönderir. Ayrıca sahip olmadığımız ekipmanları da gerektirir. Dakikada 0,8 fit küp hızla çalışan bir pasta süsleme airbrush kompresörü yeterli güce sahip değildi. Muhtemelen işi yapmak için dakikada 1,5 ila 2,0 fit küp çalışan bir airbrush kompresörü gerekir. Ayrıca elimizde olmayan ekipmanlar. Konserve "hava" (genellikle bir hidroflorokarbon, hava değil), akıllıca kullanılırsa çok fazla karışıklığa neden olmadan çalıştı. Bu çözümlerle ilgili asıl sorun, onlar için bütçe olmamasıdır. Hiçbiri.

Ekipman bittiği için mekanik yaklaşımlar üzerinde çalışmaya başladım. Biri kıllı, diğeri köpükten yapılmış taze boya fırçaları getirdim. Her iki boya fırçası da, dişlerin arasına "sığdırmak" için "ameliyat" geçirmişti. Doğru yaklaşımdı ama zayıf bir çözümdü. Kıllar asi ve köpük sarkıktı.

Çatallar arasındaki boşlukla yaklaşık aynı genişlikte bazı kablo bağları buldum ve kırıntıları her seferinde bir yuvaya itmeye başladım. Bu daha iyi çalıştı. Sonra kablo bağının sivri ucunu kestim ve kırıntıları çekmeye başladım. Bu iyi çalıştı. Bir kablo bağı iyi çalıştıysa, sekizi daha da iyi olurdu.

Adım 1: Ekmek Kırıntısı Tarağı 01

ekmek kırıntısı tarağı 01
ekmek kırıntısı tarağı 01
ekmek kırıntısı tarağı 01
ekmek kırıntısı tarağı 01

Çöpe giden küçük oluklu boş bir kutu, iki kablo bağı, 1 inçlik 3M montaj bandı, bir cetvel ve makas vardı.

Boyutlar, 1-1 / 2 inç projeksiyon ve merkez boşlukta 1/2 inç olması gerekmesi dışında, pantolonun koltuğuna çok benziyordu. Güç için olukları kablo bağı dişleriyle aynı hizaya getirdiğimden emin oldum.

Montajı belgelemedim çünkü yapmakla uğraşıyordum. Parça fotoğrafı daha sonra başka bir boş kutum olduğunda çekildi. Aracın resmi de daha sonraydı. Daha “çekici” olması için üzerine koyduğum maskeleme bandında ekmeklerin yağını görebilirsiniz.

Adım 2: Ekmek Kırıntı Tarağı 01 - Sonuçlar

Ekmek Kırıntısı Tarağı 01 - Sonuçlar
Ekmek Kırıntısı Tarağı 01 - Sonuçlar
Ekmek Kırıntısı Tarağı 01 - Sonuçlar
Ekmek Kırıntısı Tarağı 01 - Sonuçlar
Ekmek Kırıntısı Tarağı 01 - Sonuçlar
Ekmek Kırıntısı Tarağı 01 - Sonuçlar

Fotoğraf bir, eylemdeki araçtır. Fotoğraf iki ve üç, öncesi ve sonrası.

Aracın çok etkili ve kullanımı kolay olduğu ortaya çıktı. İş arkadaşlarım tarafından hemen kabul edildi. Yıllardır dilimleyiciyi tamamen temizlemenin iyi bir yolu olmadığını “gözlemledikleri” ortaya çıktı.

Alet, dilimleyicinin kırıntı tepsisinde tutuldu ve ne yazık ki ekmek kırıntılarıyla birlikte dışarı atıldı.

Bread Crumb Comb 02'yi sadece iki değişiklikle yaptım. Dilimleyicinin dışındaki bir mıknatısa takılabilmesi için içinde bir elektrik kutusu parçası vardır. Ayrıca, küçük oluklu plastikten yapılmış bir kuşkonmaz mızrak nakliye kartonundan yapılmış bir gövdeye sahiptir. O da çöp kutusuna gidiyordu. Plastik kağıttan daha dayanıklı olmalıdır.

Bunu yapmak için acelem olduğu için belgelemedim.

Adım 3: Ekmek Kırıntı Tarağı 03

ekmek kırıntısı tarağı 03
ekmek kırıntısı tarağı 03
ekmek kırıntısı tarağı 03
ekmek kırıntısı tarağı 03
ekmek kırıntısı tarağı 03
ekmek kırıntısı tarağı 03

1. Parçalarınızı ve araçlarınızı toplayın

Küçük oluklu paneller (bunlar bir kuşkonmaz mızrak kartonundan)

Kablo bağları (bu durumda 0,3 inç genişliğindedirler, daha dar veya daha geniş bir dilimleyiciniz varsa, kablo bağlarını buna göre boyutlandırmanız gerekir. Çıkıntı aynı kalır)

1 inçlik montaj bandı (3M Scotch kullandım)

bir demir sümüklü böcek veya yıkayıcı ve mıknatıs veya sadece bir mıknatıs

makas

hükümdar

kalem

2. 1-1 / 2 inç projeksiyon ve merkez boyutu (bu durumda 0,5 inç) gösteren bir kılavuz yapın.

3. Paneli ve "dişleri" kesin. Mevcut delikleri tutmak için panellere fazladan 1/2 inç ekledim, böylece bir kancaya da asılabilir. Paneli yerleştirirken panelin kıvrımını “dişlerle” hizalamayı unutmayın.

4. Bir paneldeki sümüklü böcek/mıknatıs için bir oyuk dahil olmak üzere montaj bandını kesin.

5. "Dişleri" bir paneldeki montaj bandına yapıştırın. Uzantıya ve merkezlere dikkat edin.

6. Diğer paneli takın ve kapatmak için aşağı bastırın

Önerilen: